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廚房油煙處理設(shè)備的發(fā)生事件如何防止


廚房油煙處理設(shè)備在中國(guó)做開(kāi)放式廚房的人,一定要注意油煙的處理,因?yàn)槲覀兊呐c西方不同,西方人的烹飪多使用橄欖油、電磁灶、微波灶、烤箱。所以家中的油煙非常的少。而中國(guó)人做飯多為豆油、調(diào)合油、天然氣明火。所以中國(guó)人的做飯油煙會(huì)特別大!如果處理不好,就會(huì)油煙滿屋飛,不但不會(huì)享受開(kāi)放式廚房帶來(lái)的空間,反而從第一頓飯開(kāi)始就成為惡夢(mèng)的開(kāi)始!

可以從哪幾方面防止此事件的發(fā)生呢?

第一、 油煙機(jī)與燃?xì)庠畹某叽绫扰?,一定是油煙機(jī)尺寸大于燃?xì)庠睢V挥羞@樣才能讓油煙機(jī)有夠足的面積覆蓋上升的油煙。

第二、 油煙機(jī)的安裝高度一定要在65公分-75公分,太低容易因離火源太近而發(fā)生火災(zāi),太高油煙就沒(méi)有吸力了。

第三、 安裝前后要對(duì)油煙機(jī)吸力用“風(fēng)速計(jì)”進(jìn)行測(cè)試。如果油煙機(jī)吸力處風(fēng)速低于0.5米/秒,就對(duì)油煙沒(méi)有吸。油煙機(jī)沒(méi)有裝煙管前吸力最大可以達(dá)到3.5 米/秒,離油煙機(jī)45公分處大約是0.5米/秒;而很多業(yè)主家裝完后,油煙機(jī)最大吸力只有1.2米/秒,在30公分就只有0.5米/秒。更有安完后最大吸力只有0.8米/秒。所以合理安裝非常重要。


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